Ny blogglänk

Jag har hittat en blogg som jag är intressant om man är intresserad av att baka. Bloggen handlar om en föräldraledig pappa som tycker om att baka matbröd. Framför allt tycker jag mig se ett mönster om att "surdag" ligger han varmt om hjärtat. Han var med i TV4 för ett tag sedan och visade ett antal hemakta brön. Man ska inte ha bråttom när man ska baka surdagsbröd. Hittade ett recept som man skulle "mata" degen i 5 dagar innan själva bakningen. Tyvärr så har jag tappat bort de receptet.