Sylta & Safta

Nu är det den tiden för syltning och saftning. Det gäller att ta vara på alla sorters bär och frukt så man kan njuta hela vinter och våren.

Vinbären är klara för gele och man kan nog göra saft. Själv följer jag inte recepten så noga, utan jag gör mest på måfå.När jag gör saft mm använder mig av saftmaja. Enkelt och bekvämt.

Med lite hjälp och mutor till sonen ska vi nog få ihop till årets saft.